長期貯蔵　人参焼酎　　萌源酎（とうげんのさけ）　30度　720ml　「研醸株式会社」[福岡県]

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商品詳細

2,580

栄養たっぷりの人参を使い、10数年の歳月をかけてじっくりと熟成貯蔵はヘルシーとフルーティーな香りの飲みやすい焼酎 福岡県筑後川流域の肥沃な土地で採られた国産人参を主原料にして、醗酵・蒸留して出来た研醸オリジナル人参焼酎原酒で、この原酒を十数年間今日迄ひたすらに貯蔵・熟成してきた限定古酒です。 肥えた大地で育った人参はまさしく栄養の宝庫。それを萌源にたとえ、ネーミングにも使用しています。 この萌源より醸し出される酎は他に類のない人参の薬草味と香りがあり、また柔らかな舌触りが歳月と古代浪漫・レトロを感じさせる不思議な酎です。じっくりと十数年という歳月の深い味わいをご堪能・ご賞味ください。 人参には、ブランデーやワインの旨みのもとである、ブドウのブドウ糖質と同じ物質が含まれています。このブドウ糖質を独自の酵母により発酵させることで、人参の栄養分と酵母の働きが生き、人参の香りがフルーツのような甘い香りに変っていきます。 お湯割り、ロック、水割り（軟水）など、お好みにあわせてお楽しみ下さい。お湯割りにすると人参の甘い香りが際だち、ロックや水割りですと、ほどよい甘みと根菜独特の薬味感が楽しめます。